题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
面点烤制的关键有炉温与烘烤时间、（）。
A.烤制火型
B.炉内温度
C.上下火
D.生坯味道
E.烤盘和生坯摆放
答案
ABCE
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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C.上下火
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