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[单选题]

对于饭店来说,下列选项不属于夜审的主要工作任务的是()。

A.查对、控制

B.反映收入

C.收入稽核

D.兑换水单

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更多“对于饭店来说,下列选项不属于夜审的主要工作任务的是()。”相关的问题
第1题
对于饭店来说,下列走姿要求不属于前厅服务员的正确走姿的是()。

A.行走轻而稳

B.眼平视前方,避免身体乱摆

C.上体正直,抬头,两臂自然摆动

D.将手插在裤兜里,显得有风度

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第2题
对于饭店来说,下列关于饭店部门内沟通、协调的主要方法的表述错误的是()。

A.填写报表是一种常用方法

B.通过交接班传递信息也是一种常用方法

C.电话口头传递是饭店常用的一种正式的沟通、协调方法

D.交接班过程中如有特殊要求应标注清楚

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第3题
夜审结束后,当晚入住饭店的客人房费并不会自动打入客人账户。()
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第4题
饭店需要在以下方面做好营业收入控制,包括()。
饭店需要在以下方面做好营业收入控制,包括()。

A.收款

B.预收

C.夜审

D.日审

E.现收

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第5题
对于饭店来说,结账处向大堂副理沟通、协调的主要工作内容不包括()。

A.外币兑换服务

B.客人贵重物品保管服务

C.客人行李保管服务

D.有关款项的收取情况

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第6题
对于很地处工商业大声调的饭店来说,商务旅游者往往是其重要的目标市场。这主要是因为,商务旅游
者的活动具有()等特点。

A.重访率高

B.对价格敏感

C.季节性强

D.消费水平高

E.市场规模大

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第7题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第8题
在受理客人投诉客用电梯运行不稳定的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况

B.如有必要,可请上级主管来受理投诉

C.耐心听取客人意见

D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况

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第9题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第10题
在受理客人投诉洗澡水不热的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.及时向客房部反映情况

B.可告诉客人调节热水的正确方法

C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况

D.让客人回房间重新检查一下水龙头是否有故障

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第11题
在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

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