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[多选题]
细菌性中毒食品包括：()
A.含有细菌的食品
B.含有细菌毒素的食品
C.被霉菌污染的食品
D.被真菌毒素污染的食品
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A.食物未烧熟不会引起细菌性食物的中毒
B.腐敗变质食品含有大量致病菌，因此，极易导致进食者中毒
C.用手工制作食品，污染的机会较多，因此发生中毒的几率就越大
D.食物保存不当也会引起细菌性食物中毒
植物性中毒食品不包括()
A、天然含有有毒成分的植物制成的食品
B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品
C、被细菌污染的植物食品
A．食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病
B．食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病
C．食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
D．食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病
