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第1题
以下鸡尾酒中以金酒为基酒的是（)。
A.曼哈顿、汤姆柯林士、马天尼、新加坡司令
B.红粉佳人、马天尼(干)、金飞士、橙花
C.玛格丽特、曼哈顿、金飞士、汤姆柯林士
D.红粉佳人、玛格丽特、薄荷宾治、长岛冰茶
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第4题
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（)。
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第5题
“亚历山大”这款鸡尾酒的基酒是金酒。（)
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第6题
鸡尾酒的基本成分通常是基酒、辅酒、配料和装饰物。（）
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第7题
（)是以葡萄酒为基酒加上多种植物的根茎、花朵等配制而成的配制酒。
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第8题
鸡尾酒的共同之处有基酒，辅料和装饰物三部分组成。（)
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第9题
以Tequila为基酒调制的鸡尾酒是（)
A.GinSour
B.Margarita
C.PinkLady
D.Daiquiri
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第10题
以金酒为基酒调制的鸡尾酒是（)。
A.Screw Driver
B.Singapore Sling
C.Rum Coke
D.Daiquiri
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第11题
不论鸡尾酒的配方多么复杂，鸡尾酒的基本组成结构只有三项，即基酒、辅料和装饰物。（)
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