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[判断题]

干货制品保管时不需要要将清洁剂等与食品分开存放。()

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第1题
杀虫剂贮存区应远离食品加工区和储藏区,而且要锁好门。贮存时应该与其它危险品如清洁剂、汽油类产品及其它化学药剂分开。()
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第2题
干货中的所谓鱼皮就是龙趸鱼的鱼皮干制品。()
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第3题
下列关于电气设备的安装要求,说法错误的是()。

A.吊装和搬运时,应保护好电气设备瓷部件不受损伤

B.电气设备和器材保管环境条件应具备防火、防潮、防尘等措施

C.油浸电力变压器安装搬运中,应防止变压器发生冲撞、超范围的倾斜或倾倒

D.电气设备安装用的紧固件必须采用镀锌制品

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第4题
干贝是贝类的闭壳肌干制而成的干货制品的统称,以()质量为最好。

A.扇贝

B.江珧

C.日月贝

D.西施舌

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第5题
开发特色食品,重点开发乡土卤制品、酱制品、豆制品、腊味、民族特色奶制品等()

A.鲜活食品

B.传统食品

C.时令食品

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第6题
粮油为基础原料的方法食品很多,主要包括面包、饼干、糕点、面条等制品。()
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第7题
食品冷柜及干货杂粮常规陈列使用中号价格翻牌()
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第8题
干调食品三级分类包括调味品、酱菜、干货、罐头、宠物食品、酱油()
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第9题
下列关于抵债资产管理的说法中,正确的有()。A.银行在办理抵债资产接收后应根据抵债资产的类别(
下列关于抵债资产管理的说法中,正确的有()。

A.银行在办理抵债资产接收后应根据抵债资产的类别(包括不动产、动产和权利等)、特点等决定保管方式

B.银行处置抵债资产应采用公开拍卖方式进行处置,不得以其他方式处置

C.确定拍卖保留价时,要对资产评估价、同类资产市场价、意向买受人询价、拍卖机构建议拍卖价进行对比分析,考虑当地市场状况、拍卖付款方式及快速变现等因素,合理确定拍卖保留价

D.银行不得擅自使用抵债资产,但确因经营管理需要将抵债资产转为自用的,可自行使用

E.抵债资产不适于拍卖时,可根据资产的实际情况,采用协议处置、招标处置、打包出售、委托销售等方式变现

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第10题
公共区域开荒规范以下说法错误的是()

A.根据工程进度分楼层开荒

B.为了不破坏天花上的喷淋头,边沿的石灰印不用擦除

C.开荒后需采取防护措施,避免重复开荒

D.清洁过程中禁止使用任何强酸、强碱等有腐蚀性清洁剂

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第11题
丙烯脱硫塔后丙烯分析中硫含量超过设计要求值时,不需要更换脱硫剂,只需要将TEAL多加一些即可。()
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