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[判断题]
要征得客人同意之后再撤,要按顺时针进行,从右侧用右手将盘子撤下。撤下的餐具要放到就近服务桌上的托盘里,不要当着顾客的面刮盘中的剩菜或将盘子在餐桌上堆起很高再撤。()
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A.每上一道新菜后
B.每吃完一道菜后
C.撤盘后
D.撤盘前
A.先用电话联系住客,征得其同意后将物品收下
B.饭店可根据已离店客人的委托将物品转寄给客人
C.对于已离开饭店的住客,饭店一般不接收物品转交
D.对于邮局送来的已离店客人的物品,饭店有权自行处理
A.征得伤者家属同意后
B.做好保护伤员的措施后
C.经公司领导批准后
D.待伤情稳定后