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[判断题]

佐餐酒通常用药材浸制而成。（)

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第1题

()剂型系指在一定条件下，用适宜浓度的乙醇或酒为溶剂浸出药材成分，制得的制剂。

（)剂型系指在一定条件下，用适宜浓度的乙醇或酒为溶剂浸出药材成分，制得的制剂。

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第2题

通常白兰地是专指用谷浆蒸馏而成的酒。（)

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第3题

浸提用药材应粉碎的越细越好，以提高浸提效率。（)

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第4题

服务佐餐酒有展示，开瓶、品酒质和斟酒等服务程序。（)

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第5题

以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为啤酒。（）

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第6题

在为客人推销佐餐酒时，出于礼貌，应先将酒单呈递给主宾。（）

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第7题

葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料，主要是用餐时与食物一起享用，故而也称为佐餐酒。（)

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第8题

将适宜药材削成圆锥体，再浸以他药提取液制成，具有腐蚀、收敛等作用，通常用于眼科外用固体制剂是()

A.条剂

B.熨剂

C.锭剂

D.棒剂

E.钉剂

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第9题

采用渗漉法制备流浸膏剂时，通常收集初漉液的量为（)。

A.药材量的4倍

B.药材量85%

C.药材量8倍

D.制备量3/4

E.溶剂量85%

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第10题

钢丝绳是高空作业吊篮常用的重要部件，其通常由多根钢丝捻成绳股，再由多股绳股围绕绳芯捻制而成。（)

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