首页 > 考试题库
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

变性蛋白质溶解度降低是由蛋白质分子的电荷被中和去除了蛋白质外面的水化层所引起的。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“变性蛋白质溶解度降低是由蛋白质分子的电荷被中和去除了蛋白质外…”相关的问题
第1题
SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质()。

A.溶解度不同

B.分子极性不同

C.分子大小不同

D.在一定pH条件下所带净电荷的不同

点击查看答案
第2题
变性蛋白质和天然蛋白质的区别在于溶解度降低,蛋白质的黏度增加,结晶性破坏,生物学活性丧失,易被蛋白酶分解。()
点击查看答案
第3题
关于变性的蛋白质,下列哪项说法是错误的?()

A.易消化

B.活性丧失

C.肽键断裂

D.空间结构被破坏

E.溶解度降低

点击查看答案
第4题
关于蛋白质等电点的叙述下列()是正确的。

A.蛋白质溶液的pH值等于7.0时溶液的pH值

B.等电点时蛋白质变性沉淀

C.在等电点处,蛋白质的稳定性增加

D.在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零

点击查看答案
第5题
蛋白质变性常伴变化,有下列()现象描述错误。

A.丧失生物活性

B.溶解度降低

C.光学性质发生变化

D.对蛋白酶的降解更加不敏感

点击查看答案
第6题
下列除()外,都是变性蛋白质饿特性。

A.溶解度显著下降

B.生物学活性丧失

C.易被蛋白酶水解

D.黏度降低

E.呈色反应加强F

点击查看答案
第7题
关于MALDI-TOF质谱的基本原理下列错误的是()。

A.是一种简单高效的软电离生物质谱技术,通过测量离子化的质量与电荷比(M/Z)检测分子大小

B.将微量提纯的蛋白质与过饱和小分子基质混合液点到样品靶上,干燥形成共结晶放入离子源

C.当激光照射到靶点上时基质吸收了激光能量跃迁到激发态,导致蛋白质电离和汽化,电离使基质的质子转移到蛋白质上

D.由高电压将电离的蛋白质从离子源转送到质量分析器(TOF)中,再经质子检测器和数据处理得到质谱图

点击查看答案
第8题
蛋白质的等电点(PI)是指()

A.蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值

B.蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值

C.蛋白质分子不带电荷时溶液的pH值

D.蛋白质分子净电荷为0时溶液的pH值

E.以上都不是

点击查看答案
第9题
蛋白质变性主要是因为()。

A.水化膜破坏

B.空间结构被破坏

C.亚基解聚

D.肽键断裂

E.电荷被中和

点击查看答案
第10题
当蛋白质电泳时,溶液的pH值离该蛋白质等电点越远,蛋白质分子所带净电荷(),其电泳速度()。
点击查看答案
第11题
测定蛋白质的相对分子质量不能采用的方法是()。

A.渗透压法

B.凝固点降低法

C.蒸汽压下降法

D.沸点升高法

E.溶解度法

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改