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[判断题]

客单件是统计时间内一位客人一次购买的件数,等于交易总件数除以交易笔数。()

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第1题
关联推荐是提升客单件的途径之一,但为了避免顾客产生抵触心理,关联推荐只能选择与顾客购买产品功能相似的产品。()

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第2题
客人送洗衣需填写洗衣单,洗衣单需准确填写的内容有()。

A.姓名、房号、送洗日期、件数、单价和要求

B.姓名、房号、送洗日期、件数

C.接待单位名称、送洗日期、件数、单价

D.姓名、房号、送洗日期、件数

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第3题
双人间的客房内,只住了一位客人,做床时应开哪张床?

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第4题
使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。

A.客人信誉级别提示

B.夜审后自动转为客史档案

C.客史档案分类统计

D.删除客史档案资料

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第5题
即将住客的房间,服务员应预先放一次水龙头的水,目的是()。

A.方便客人洗漱

B.防止客人用水时水质浑浊

C.检查水龙头的质量

D.最后一次清洗洁具

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第6题
小尧是刚从旅游院校毕业的大学生,分配到某酒店客房服务中心工作是为了让他从基层开始锻炼。今天
是小尧到客房服务中心上班的第二天,轮到值大夜班。接班没多久,电话铃响了,小尧拿起电话:“您好,客房服务中心,请讲。”“明天早晨5点30分叫醒。”一位中年男子沙哑的声音说到。“5点30分叫醒是吗?好的。没问题。”小尧知道,叫醒虽然是总机的事,但一站式服务理念和首问负责制要求自己先接受客人要求,然后立即转告总机,于是他毫不犹豫地答应了。当小尧接通总机电话后,才突然想起来,刚才竟忘了问清客人的房号!再看一下电话机键盘,把他吓出一身冷汗,这部电话机根本就没有号码显示屏!小尧顿时心慌,立即将此事向总机说明。总机告知也无法查到房号。于是小尧的领班马上报告给值班经理。值班经理考虑到这时已是半夜,不好逐个房间查询。再根据客人要求一大早叫醒情况看,估计十有八九是明早赶飞机或火车的客人。现在只好把希望寄托在客人也许自己会将手机设置叫醒。否则,只有等待投诉了。早晨7点30分,一位睡眼惺忪的客人来到总台,投诉说酒店未按他的要求叫醒,使他误了飞机,其神态沮丧而气愤。早已在大堂等候的大堂副理见状立即上前将这位客人请到大堂咖啡厅接受投诉。原来,该客人是从郊县先到省城过夜,准备一大早赶往机场,与一家旅行社组织的一个旅游团成员汇合后乘飞机出外旅游。没想到他在要求叫醒时,以为服务员可以从电话号码显示屏上知道自己的房号,就省略未报。酒店方面立即与这家旅行社联系商量弥补办法。该旅行社答应让这位客人可以加入第二天的另一个旅游团,不过今天这位客人在旅游目的地的客房预定金270元要由客人负责。接下来酒店的处理结果是:为客人支付这笔定金,同时免费让客人在本酒店再住一夜,并且免去客人昨晚的房费。这样算下来,因为一次叫醒失误,导致酒店的直接经济损失共计人民币790元。

问题:请依据上述案例,简要说明如何为个人宾客提供叫醒服务?

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第7题
饭店在日常营业的时候,在客人购买行为过程中,客人为满足需求,经常利用多个渠道和方式汇总各种感兴趣的消息,以充分了解待购商品的阶段是()。

A.产生需求

B.购后评价

C.搜集信息

D.做出决策

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第8题
处理住客留言服务时,下列做法错误的是()。

A.对于住客的电话留言,应向客人复述一遍留言内容

B.所有的留言内容都必须由客人亲自填写

C.交接班时应将留言情况交代清楚

D.对于超过了有效期限的留言单,饭店可作废处理

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第9题
一般情况下,客用钥匙准用单的主要内容不包括()。

A.客人姓名

B.房号

C.日期

D.房型

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第10题
下列各句中,翻译有错误的一项是()

A.侣鱼虾而友麋鹿 译文:把鱼虾当做伴侣,把麋鹿当做朋友

B.圣人之所以为圣,愚人之所以为愚,其皆出于此乎? 译文:圣人之所以成为圣人,愚人之所以成为愚人,大概都是由于这个缘故吧?

C.客有吹洞箫者。 译文:客人里面有一位吹洞箫的

D.夫子喟然叹曰:“吾与点也。” 译文:孔子长叹一声:“我是赞成曾点的想法呀!”

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第11题
收取押金时,如果客人使用()。则要准确()。取得该卡的()并请客人在卡单上()。

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