题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
为了维持生命和健康必须摄取营养素，富含蛋白质的常见食物有（）
A.鸡蛋
B.牛奶
C.某些植物的种子
D.大米
E.猪皮
答案
ABCE
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.鸡蛋
B.牛奶
C.某些植物的种子
D.大米
E.猪皮
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A.在体内不能合成，必须从食物和饮水中摄取
B.在体内分布极不均匀
C.相互之间存在协同或拮抗作用
D.某些微量元素在体内虽需要量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，但摄入过多易产生毒性作用
A.奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
B.食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要
A.氨基酸、脂肪
B.碳水化合物
C.维生素和矿物质
D.以上都是
营养素的需要量是指
A．维持机体正常代谢所需要的量
B．为满足机体从事轻劳动所需要的量
C．为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量
D．维持机体止常生理功能所需要的量
E．为保证机体正常生长发育所需要的量
