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[判断题]

白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒（）

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第1题

世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（)。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第2题

酒吧里常用的蒸馏酒有（)。

A.凡金酒、马天尼、威士忌

B.白兰地、金酒、威士忌

C.朗姆酒、中国白酒、特基拉酒

D.伏特加、白兰地、威士忌

E.朗姆酒、君度酒、人参酒

F.干邑、黄酒、五粮液

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第3题

以下哪种酒不需要陈酿（)。

A.威士忌

B.白兰地

C.伏特加

D.朗姆酒

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第4题

外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点，如（)加可乐。

A.威士忌

B.金酒

C.伏特加

D.朗姆酒

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第5题

无须陈酿即可饮用的蒸馏酒是（）

A．朗姆酒

B．伏特加

C．威士忌

D．金酒

E．特基拉

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第6题

莫吉托的基酒是（)。

A.白兰地

B.金酒

C.威士忌

D.朗姆酒

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第7题

鸡尾酒调制常以（)作基酒。

A.啤酒、清酒、波特酒

B.金酒、白兰地、清酒、啤酒

C.朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒

D.啤酒、黄酒

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第8题

各种不同的佐餐酒应根据其特点进行贮藏，（)应放于避光库中。

A.红葡萄酒

B.朗姆酒

C.威士忌

D.白兰地

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第9题

（)要储存8年以上，储存15～20年的为最优质成品酒。

A.白兰地

B.威士忌

C.朗姆酒

D.德基拉酒

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第10题

以下蒸馏酒中不适合用清饮杯来纯饮的是（)。

A.中国白酒

B.朗姆酒

C.白兰地

D.金酒

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