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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

使用抗氧化剂的浓度要适当。使用抗氧化剂的浓度大,抗氧化的效能也增大,但并不是成()关系。

A.反比例

B.正比例

C.等比例

D.直线

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第1题
抗氧化剂应该在食品加工的晚期加入。()
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第3题
植酸式一种安全性较高的天然水溶性食品抗氧化剂。()
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第4题
人体内的一种重要的肽类抗氧化剂是?()

A.催产素

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C.脑啡肽

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E.血管紧张素Ⅱ

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第5题
二丁基羟基甲苯(BHT)价格低廉,是我国生产量最大的抗氧化剂之一。()
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第6题
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第7题
下列属于非酶类抗氧化剂的是()。

A.维生素E

B.维生素C

C.硒及其化合物

D.植物提取物

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第8题
具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是()。

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第9题
延缓衰老的药物中,属于抗氧化剂的是()

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E.枸杞

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第10题
下列哪种药物是强有力的抗氧化剂能够清除自由基()

A.依帕司他

B.硫辛酸

C.加巴喷丁

D.甲钴胺

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第11题
脂肪肝的常用治疗药物是()。

A.保肝药

B.降脂药

C.抗氧化剂

D.胰岛素增敏剂

E.以上均是

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