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第1题
关于生活饮用水微生物指标，哪种说法是正确的
A.作为粪便污染的指示菌，大肠埃希氏菌检出的意义较大，其次是耐热大肠菌群，最后是总大肠菌群
B.作为粪便污染的指示菌，耐热大肠菌群检出的意义较大，其次是大肠埃希氏菌，最后是总大肠菌群
C.作为粪便污染的指示菌，总大肠菌群检出的意义较大，其次是耐热大肠菌群，最后是大肠埃希氏菌
D.大肠埃希氏、菌耐热大肠菌群，总大肠菌群作为指标菌，在判断水质污染的意义是相同的
第5题
以下有关水质微生物指标说法正确的是（)
A.要评价水质卫生状况，需借助指示微生物判断样品污染程度，间接指示致病微生物有无存在的可能
B.水中菌落总数可作为评价水质清洁程度和考核净化效果的指标
C.大肠菌群指示水体是否存在肠道传染病菌可能性的指标
D.如果水样中检出大肠埃希氏菌或耐热总大肠菌群，说明水体可能已受到粪便污染发生，存在肠道传染病菌可能性，必须采取相应措施
第9题
检测细菌菌落总数的意义在于()。
检测细菌菌落总数的意义在于（)。
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A.了解食品中毒素的多少
B.了解食品在生产中，从原料加工到成品包装受外界污染的情
C.应用这一方法确定食品的保质
D.对被检样品进行卫生学评价
E.了解食品被粪便污染的情况
