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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()初步加工步骤为:刮鳞→剥皮→去鳃→取内脏→洗涤整理。

A.鳗鲡

B.鲈鱼

C.鳎鱼

D.鲶鱼

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第1题
青蟹的初步加工步骤为:用剪刀剌入腹脐→去草绳→开盖去鳃→刷洗整理。()
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第2题
西葫芦的初步加工步骤为:去皮→去头尾→挖去瓜瓤→洗涤。()
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第3题
西葫芦的初步加工步骤为:去皮去头尾挖瓜瓢洗涤。()
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第4题
青扇贝的初步加工步骤为:翘壳->剔肉->洗涤。()
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第5题
猪大肠的清洗加工步骤为:翻转→剥去油脂→再翻转→盐醋搓洗→里外翻洗→()→冷水冲洗。

A.破膜清洗

B.摘除脂肪

C.直接熟处理

D.初步熟处理改为热水烫洗

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第6题
以疾病为中心诊疗患者的步骤不包括()

A.使用广谱抗菌素先行治疗再诊断病因

B.询问病史、症状、主诉

C.体格检查、辅助检查和实验室检查

D.初步诊断,根据诊断来制定治疗的措施

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第7题
细胞学标本不满意不包括的是()

A.细胞量少于20%

B.细胞学不满意占所有细胞学检查的1%或更多

C.应用不满意的细胞学标本检测子宫颈上皮细胞的异常是不可靠的

D.标本不满意往往发生在传统宫颈刮片

E.液基细胞学标本不满意往往表现鳞状上皮细胞过少

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第8题
影响已加工表面粗糙度的因素是残留面积,积屑瘤,鳞刺和振动波纹。()
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第9题
对以下质量成本管理的步骤:() ①确定过程,初步用成本评估,针对高成本或无附加值的工作,从小范围着手分析造成故障的可能原因,耗力和耗财的过程为研究重点。 ②确定步骤,列出每个步骤或功能的流程图和程序,确定目标和时间。 ③确定质量成本项目,每个生产和质量成本,以及符合性和非符合性成本。 ④核算和分析质量成本,从人工费、管理费等着手采用资源法或单位成本法核算质量成本。 ⑤编制质量成本报告

A.①③④⑤②

B.①③⑤④②

C.①②④③⑤

D.①②③④⑤

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第10题
题目来源:1月7日上午山东省淄博市面试考题试讲题目1.题目:溶液的配制2.内容:明确任务(1)与同学合

题目来源:1月7日上午山东省淄博市面试考题

试讲题目

1.题目:溶液的配制

2.内容:明确任务

(1)与同学合作配制80g10%的氯化钠溶液

(2)初步学会配制一定溶质质量分数溶液的方法

做好准备

(1)你需要准备以下实验用品:托盘天平、烧杯、玻璃棒、钥匙、量筒(10mL、100mL);氯化钠、蒸馏水。

(2)你需要回顾托盘天平(或电子秤)的使用方法,以及量取和搅拌液体等操作方法。

友情提示

用玻璃棒搅拌液体时,要注意不要尽量使玻璃棒碰触容器的器壁。

动手实验

按上述步骤完成实验并将表格中各项内容补充完整。

3.基本要求:

(1)要有适当的板书设计。

(2)试讲要条理清晰,重点突出。

(3)教学过程中注意对学生进行启发、引导。

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第11题
简述初步确定水泥混凝土施工配合比步骤。

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