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第1题
禽畜类内脏清洗方法除挑出洗、刮洗法外还有()。
A.灌洗法,烫洗法,翻洗法和盐水洗法
B.搓洗法、灌洗法,烫洗法和翻洗法
C.翻洗法、冲水法、烫洗法和搓洗法
D.搓洗法,灌洗法,烫洗法和冷水洗法
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第3题
里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。()
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第4题
铝及铝合金的化学清洗法效率高,质量稳定,适用于清洗焊丝及尺寸不大、成批生产的工件。()
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第5题
下列不属于内脏及四肢的加工方法的是()。
A.里外翻洗法
B.盐醋搓洗法
C.热水烫洗法
D.热水漂洗法
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第6题
内脏的洗涤方法有多种,其中翻洗法也是洗涤一种()
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第7题
对猪肺加工时通常采用的洗涤方法是()。
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第9题
家畜内脏适用翻洗法和盐醋法搓洗,尤其是内脏中的肠、()等。
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第10题
确认为炭疽的患畜,内脏及其它副产品工业用,胴体高温处理后出厂。()
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第11题
冷却水系统的清洗方法一般分为物理法与化学清洗法。()
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