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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

清酒的口味()。

A.非常干涩

B.酸度大、苦味较明显

C.酸度小、微苦

D.比较甜腻

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第1题
储存过一个夏季的“清酒”(Sake)被称为()

A.原酒

B.新酒

C.老酒

D.老陈酒

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第2题
不属于世界三大酿造酒的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.中国黄酒

D.清酒

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第3题
日本清酒的最佳饮用温度在()左右。

A.20℃

B.25℃

C.30℃

D.37℃

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第4题
清酒的储存温度为()

A.-2~0℃

B.0~4℃

C.0~6℃

D.-1~4℃

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第5题
以下属于酿制酒的酒类是()。

A.清酒

B.威士忌

C.黄酒

D.金酒

E.白兰地

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第6题
炙甘草汤的药物组成下列叙述错误的有()。

A.炙甘草、生姜、大枣

B.人参、麦冬、生地黄

C.麻仁、阿胶、干姜

D.茯苓、桂枝、生姜、清酒

E.麻仁、阿胶、桂枝、清酒

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第7题
下列选项中,属于谷物发酵酒的是()

A.黄酒

B.中国白酒

C.清酒

D.啤酒

E.威士忌

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第8题
酒水服务时,需要加温的酒有中国黄酒、()、白兰地等。

A.香槟酒

B.白葡萄酒

C.日本清酒

D.金酒

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第9题
正常情况下,清酒溶解氧检测结果是20,其最适宜的单位是()。

A.ppb

B.ppm

C.%

D.g/L

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第10题
下面哪种不属于低度酒()。

A.黄酒

B.白酒

C.清酒

D.葡萄酒

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第11题
干眼症的症状包括()

A.眼部干涩感

B.异物感

C.视疲劳

D.烧灼感

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