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[多选题]

以下属于酿制酒的酒类是()。

A.清酒

B.威士忌

C.黄酒

D.金酒

E.白兰地

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CE

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第1题
下列选项中,属于谷物发酵酒的是()

A.黄酒

B.中国白酒

C.清酒

D.啤酒

E.威士忌

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第2题
客户张先生想投放自己代理的酒类产品,并提供了备选文案,优化师张明认为以下___的信息是不能出现的。

A.在没有拿到商标授权的情况下,在落地页中单独展现品牌酒的商标内容

B.“酒逢知己千杯少,不醉不归”

C.饭桌上小朋友拿起大人的酒杯闻酒

D.一家人围在一起碰杯,但并未直接出现喝酒动作

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第3题
甘蔗汁适合酿制清香型朗姆酒()
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第4题
西周时期的三酒指的是事酒、昔酒、清酒,其中事酒是()

A.祭祀用酒

B.宴会用酒

C.陈年老酒

D.清淡的酒

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第5题
本尼狄克(Benedictine)由于是由法国诺曼底地区的僧侣所酿制,所以也被称为修道院酒。()
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第6题
下列有关“日本酒”的叙述,错误的是?()

A.大部分产自关西地区

B.是将大米发酵而酿成的发酵酒

C.在酒税法上被称为清酒

D.酒精度数必须超过22度

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第7题
下列酒类中,不需要进行陈化工艺就可消费的酒类是()

A.金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.葡萄酒

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第8题
储存过一个夏季的“清酒”(Sake)被称为()

A.原酒

B.新酒

C.老酒

D.老陈酒

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第9题
()用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%(v/v)。
()用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%(v/v)。

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第10题
对于溶解氧超标的清酒,可以通过降级、让步、与待滤酒兑滤等方式处理,不应通过清酒罐底部吹CO2</sub>的方法处理。()
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