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[多选题]

俱乐部餐饮成本控制的主要方面包括（)。

A.食品成本控制

B.人工成本控制

C.管理流程控制

D.经营费用控制

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第1题

控制餐饮产品加工环节产生的燃气费和水费，属于俱乐部餐饮成本控制中的（)范畴。

A.食品成本控制

B.人工成本控制

C.管理流程控制

D.经营费用控制

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第2题

旅游消费文化的成本构成主要包括（)方面。

A.心理成本

B.机会成本

C.货币成本

D.时间成本

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第3题

库存成本的构成主要包括库存持有成本、订货或生产准备成本和缺货成本三个方面。（)

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第4题

农信社主要应从哪几个方面加强资本管理？（)

A.提高资产收益，加大成本控制，增强盈利能力

B.加大不良债权和不良股权投资的清理和回收力度

C.合理增扩股金，增扩股金计划应满足未来业务发展对资本的需求

D.严格控制表外风险资产规模

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第5题

餐饮管理是对餐饮产品生产过程、销售过程以及餐饮服务的管理。餐饮质量管理可以从（)等方面着手进行管理。

A.合理采购

B.员工管理

C.成本控制

D.食品安全

E.资金管理

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第6题

成本会计的主要目的包括（)

A.计算当期损益的成本

B.决定售价

C.控制成本

D.成本考核

E.成本分析

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第7题

施工成本的过程控制主要包括()。

A.材料费的控制

B.设备费的控制

C.施工分包费用的控制

D.人工费的控制

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第8题

物流成本分析主要包括（)。

A.物流成本核算

B.物流成本分析

C.物流成本预算

D.物流成本控制

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第9题

房地产开发项目管理的任务中，（)主要包括进度计划编制、适时地调整计划、协调各参建单位进度。

A.费用(投资、成本)控制

B.合同管理

C.进度控制

D.质量控制

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第10题

薪酬预算的目标主要包括（)。

A.合理控制员工流动率

B.降低企业的劳动力成本

C.减少开支

D.有效影响员工的行为

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第11题

税务管理主要包括哪些内容？（)

A.履行代扣代缴义务

B.申请税前扣除及减免税

C.税务成本控制和考核

D.配合税务机关的审计、检查

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