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第1题
下列哪种叙述是正确的（)。
A.所有的磷脂分子中都含有甘油基
B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基
C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油
D.胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖
E.碳链越长，脂酸越易溶解于水
第5题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（)。
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
第6题
用胃蛋白酶水解IgG所获得的裂解片段具有下列哪些特性？
A.F(ab’)2仍具有结合抗原的能力
B.F(ab')2具有双价抗体活性
C.Fc可继续被水解成更小的片段pFc'，失去其生物学活性
D.不能产生凝集反应或沉淀反应
E.可降低Ig分子的免疫原性
第11题
下面这个方程把一个社区住房的中间价格表示成污染水平(用nox表示氧化亚氮)和社区中每套住房平
下面这个方程把一个社区住房的中间价格表示成污染水平（用nox表示氧化亚氮)和社区中每套住房平
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均房间数量(rooms)之间的关系：
(i)β1和β2的符号可能是什么？对β1有何解释？请加以说明。
(ii)为什么nox[或更准确地说，是log(nox)]与rooms可能负相关？如果是样，将log(price)对log(nox)进行简单回归得到β1的偏误估计量是偏高还是偏低？
(iii)利用HPRICE2.RAW中的数据，估计出如下方程：
根据你在第(ii)部分的回答，就price对nox的弹性估计值而言，上述简单回归结果和多元回归结果之间的关系与你的预期一致吗？这个结果是否意味着-0.718比-1.043更加接近真实弹性？
