首页 > 公需科目

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（)

A.味精

B.啤酒

C.“人造肉”

D.人生长激素

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“ 以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()”相关的问题

第1题

微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（)。

A.产物是微生物菌体本身

B.产品是微生物初级代谢产物

C.产品是微生物次级代谢产物

D.产品是微生物代谢的转化产物

E.产品是微生物产生的色素

点击查看答案

第2题

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（)。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

点击查看答案

第3题

根据最终产品的性质和特点，工业发酵过程不包括的内容结为（).

A.以菌体为产品

B.以微生物的酶为产品

C.以微生物的代谢产物为产品

D.产品的变质

点击查看答案

第4题

发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（)

A.营养物质的消耗

B.微生物呼出的CO2

C.微生物细胞数目的增加

D.代谢产物的积累

点击查看答案

第5题

发酵过程中，能直接引起pH变化的是（)

A.营养物质的消耗

B.微生物呼出的CO2

C.微生物细胞数目的增加

D.次级代谢产物的积累

点击查看答案

第6题

在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（)。

A.指数生长期

B.减速期前期

C.减速期后期

D.静止期前期

点击查看答案

第7题

下列属于代谢产物型发酵的是（)

A.酒精

B.乳酸

C.氯霉素

D.杆菌肽

E.谷氨酸

点击查看答案

第8题

对谷氨酸发酵的叙述不正确的是（)

A.菌体是异养厌氧型微生物

B.培养基属于液态的合成培养基

C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关

D.产物可用离子交换法提取

点击查看答案

第9题

下列微生物代谢方式中，能量获得最有效的方式是（)。

A.发酵

B.有氧呼吸

C.无氧呼吸

D.化能自养

点击查看答案

第10题

微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的。（)

点击查看答案

长沙概率教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014581号湘公安备案43019002002117号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）