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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

鱼香茄子煲中茄子为（)克。

A.150

B.200

C.250

D.300

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第1题

特色自制面筋煲中湿面筋为（)克。

A.120

B.130

C.140

D.150

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第2题

糟熘鱼片中主料鱼片为（)克。

A.120

B.130

C.140

D.150

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第3题

玉米烙中所需甜玉米粒（)克。

A.150

B.160

C.170

D.180

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第4题

醋溜木须中鸡蛋液（)克。

A.150

B.160

C.180

D.200

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第5题

制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅（）克、芝麻250克为宜。

A.100

B.150

C.400

D.800

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第6题

某人的主食中应含有碳水化合物108克，面包中含碳水化合物54%，求应吃（）克面包。

A.200

B.58

C.150

D.100

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第7题

下列果菜中属于浆果类的为（）。

A.黄瓜

B.西葫芦

C.茄子

D.四季豆

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第8题

新生儿每周平均增重（)克左右。

A.150

B.300

C.500

D.800

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第9题

按国际计量单位换算一两等于（)克

A.500

B.100

C.150

D.50

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第10题

烧制八宝辣酱需使用八宝辣酱汁（)克。

A.100

B.120

C.140

D.150

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