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突发宾客死亡事件时,移离宾客尸体可以从酒店大堂移离。()

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第1题
发现宾客死亡事件,酒店第一时间应该()。

A.封锁现场并报警

B.送往就近医院

C.联系死亡宾客家属

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第2题
以下属于消防应急类型事件的有()。

A.宾客死亡

B.火灾

C.治安事件

D.客户投诉

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第3题
接待外来宾客,以地方菜肴为主。一般客人,酒水控制在10年汾酒(或同等价格酒)规格以内,陪餐人数不得超过来宾人数的2倍,并原则上在本单位食堂招待。()
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第4题
迎宾员在引领宾客安排座位时,可以掌握“先包厢后大厅,先显眼后隐蔽”的原则,这样可以烘托人气。()
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第5题
患者在医疗机构内死亡的,尸体应当立即移放太平间或者指定的场所,死者尸体存放时间一般不得超过()。

A.7日

B.14日

C.15日

D.5日

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第6题
从宾客的角度讲,酒店产品是一段住宿经历,由()构成。

A.物质产品

B.感觉上的享受

C.宾客主观评价

D.心理上的感觉

E.一种特殊经历

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第7题
酒店最核心的功能之一就是为宾客提供(),这样可以让宾客解决用餐问题,更可以让宾客享受酒店大厨精心烹制的美食。

A.规范服务

B.康乐服务

C.个性化服务

D.饮食服务

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第8题
酒店最核心的功能之一就是为宾客提供饮食服务,可以让宾客解决用餐问题,更是让宾客享受酒店大厨精心烹制的美食。餐饮管理的内容包括()。

A.营销管理

B.员工管理

C.质量管理

D.业务管理

E.采购管理

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第9题
餐厅推销时,重点介绍当天特色菜和套菜,最有利于哪一类宾客接受?()

A.经常光顾的宾客

B.安排宴会的宾客

C.慕名而来的宾客

D.带孩子的宾客

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第10题
当宾客用信用卡结账时,则礼貌地请宾客到收银台刷卡消费,不可由服务员代为刷卡。()
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第11题
发现通缉协查对象时,在确认通缉协查对象无误后,需准备哪些相关资料并复印,及时报告公安部门()。

A.宾客摄像电子扫描件

B.宾客临时登记住宿单

C.宾客身份证复印件

D.宾客联系方式

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