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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐厅推销时，重点介绍当天特色菜和套菜，最有利于哪一类宾客接受？（)

A.经常光顾的宾客

B.安排宴会的宾客

C.慕名而来的宾客

D.带孩子的宾客

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更多“餐厅推销时，重点介绍当天特色菜和套菜，最有利于哪一类宾客接受…”相关的问题

第1题

餐厅推销时，主动介绍当天的特色菜或者套菜，最有利于哪一类宾客接受？（)

A.经常光顾的

B.安排宴会的

C.慕名而来的

D.带孩子的

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第2题

餐厅推销时，重点介绍本店特色菜点，最有利于哪一类宾客接受？（)

A.经常光顾的宾客

B.安排宴会的宾客

C.慕名而来的宾客

D.带孩子的宾客

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第3题

餐厅服务员向客人介绍当天的点心品种时，要有意识地推销菜品。（)

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第4题

当顾客要求点酒水时，餐厅服务员应做参谋，主动向顾客介绍酒店供应和主要推销的酒水品种。（）

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第5题

中餐零餐服务方式及餐厅服务员主动向客人（)，同时接受客人点菜，食品饮料服务到桌，最后凭帐单结帐。

A.介绍菜品

B.推销菜品

C.指定菜品

D.安排菜品

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第6题

营养配餐员和餐厅服务员向宴会主人推荐品牌菜、特色菜，拟订一套使主人满意并能够接受的宴会标准，再（)安排、设计宴会菜单。

A.按照宴会主题

B.领导要求

C.厨师感觉

D.按照标准

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第7题

自我介绍作为一种重要的自我推销方式，在介绍时要注意？

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第8题

产品处于介绍期时，效果最佳的促销方式是人员推销（）

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第9题

什么是餐厅推销？做好推销的基本要求是什么？

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第10题

落实用餐信息时提前与餐厅落实确认当天的用餐信息包括：（）以及特殊要求等逐一核实确认。

A.用餐地点

B.人数

C.时间

D.标准及形式

E.菜单

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