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[单选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。

A.自查

B.风险

C.检验

D.防范

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第1题
根据《中华人民共和国食品安全法》,直接入口的食品应当使用()的

A.包装材料、餐具、饮具和容器

B.透明

C.无毒

D.有色

E.清洁

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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第3题
根据中华人民共和国食品安全法,安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何致畸、致癌或者过敏危害。()
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第4题

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。

A.食品安全管理人员

B.营养师

C.烹饪师

D.选料师

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第5题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.食品严重滞销

D.有证据证明可能危害人体健康

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第6题
下面哪项不是食品安全风险监测的法规依据?()

A.中华人民共和国食品安全法

B.食品安全法实施条例

C.食品安全风险监测管理规定(试行)

D.中华人民共和国农产品质量安全法

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第7题
对食品质量规定的要求指的是()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第8题
《中华人民共和国食品安全法》颁布时间是2009年2月28日()
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第9题
对食品质量规定的要求就是指()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第10题
依照《中华人民共和国食品安全法》,任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故调查解决。()
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第11题
《食品安全抽样检验管理办法》制定的法律依据是()

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国消费者权益保护法》

C.《中华人民共和国农产品质量安全法》

D.《中华人民共和国计量法》

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