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[判断题]

根据中华人民共和国食品安全法，安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何致畸、致癌或者过敏危害。（)

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第1题

网络信息内容安全是指相关网络信息系统承截的信息及数据符合（)的要求。

A.中华人民共和国网络安全法

B.保密规定

C.法律法规

D.以上都是

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第2题

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对（)进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第3题

特种设备，是指对人身和财产安全有较大危险性的锅炉、压力容器（含气瓶）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场（厂）内专用机动车辆，以及法律、行政法规规定适用《中华人民共和国特种设备安全法》的其他特种设备（）此题为判断题(对，错)。

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第4题

食品安全是食品在按照预期用途进行制备和（或）食用时不会伤害消费者。定义源于（）。

A.ISO19001

B.ISO22000

C.食品安全法

D.2003FAO/WHO

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第5题

下面哪项不是食品安全风险监测的法规依据？()

A.中华人民共和国食品安全法

B.食品安全法实施条例

C.食品安全风险监测管理规定(试行)

D.中华人民共和国农产品质量安全法

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第6题

维护国家安全和生态环境安全是制定《中华人民共和国标准化法》的目的之一。（)

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第7题

依照《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故调查解决。（）

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第8题

以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律（）

A．《中华人民共和国食品安全法》

B．《中华人民共和国食品安全法实施条例》

C．《广东省食品安全条例》

D．《广东省市场监督管理局关于食品安全管理人员的管理办法》

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第9题

食品经营要符合《中华人民共和国食品安全法》，并取得相关资质。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

《中华人民共和国食品安全法》规定食品安全工作实行预防为主、风险管理、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（)

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第11题

供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，应遵守中华人民共和国（）的规定。

A.《动物防疫法》

B.《食品卫生法》

C.《产品质量安全法》

D.《农产品质量安全法》

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