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[单选题]

对食品质量规定的要求就是指()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第1题
所谓互换性,就是指()的一批零件或部件中,任取其一,不需任何挑选或附加修配就能装在机器上,达到规定的功能要求。

A.同一规格

B.同一尺寸

C.同一大小

D.同一型号

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第2题
对食品质量的基本要求是什么?
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第3题
食品贮存的安全要求包括:()

A.食品贮存场所不得存放有毒有害物品及个人生活用品

B.要定期检查食品质量,不得使用过期和变质的食品

C.应遵循先进先出的原则

D.以上都是

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第4题
烹调加工前对食品质量进行检查,对一些受污染、已变质的食品应及时()。

A.灭菌

B.烹调

C.消毒

D.消除

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第5题
试述脂肪氧合酶催化的反应及对食品质量的影响。

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第6题
项目建议书阶段对主要建筑物选型的要求,一般是初步选定,对水库工程中的大坝提出了“基本选定基本坝型,初步选定代表坝型”,也就是对大坝的选型比其他建筑物的选型在工作要求上深度更大。主要原因是各类基本坝型前期勘探和研究工作的差异较大,基本坝型的选择对下一步的工作方向、勘探和研究工作的开展影响较大。这里“基本坝型”就是指()

A.土石坝

B.重力坝

C.拱坝

D.粘土心墙坝

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第7题
以下关于信息安全管理体系ISMS的描述,不正确的是哪一项?()

A.ISMS的规划设计包括建立阶段、实施和运行阶段、监视和评审阶段、保持和改进阶段

B.信息安全管理体系实施就是指信息安全管理体系的建设

C.ISMS的实施过程包括规划和设计、建立、实施和运行、监视和评审四个阶段

D.SMS和等级保护的共同之处有都可以加强对信息安全保障工作、对安全管理的要求有相同点、能够相互促进和补充

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第8题
蛋白粉或全蛋粉中葡萄糖的羰基和蛋白质的氨基发生反应生成黑蛋白,严重影响食品质量,下列哪种方法对其处理更为有效()。

A.采用自然发酵法脱糖

B.采用接种乳酸法脱糖

C.采用添加葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶脱糖

D.采用添加溶菌酶和过氧化氢酶脱糖

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第9题
会计职业道德规范中的“坚持准则”要求就是指按企业会计准则做账。()A.正确B.错误

会计职业道德规范中的“坚持准则”要求就是指按企业会计准则做账。()

A.正确

B.错误

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第10题
稳定水碳,就是指混合料的水分、固定碳含量要适合生产要求,并且稳定。()
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第11题
根据各国保险法规定,保险利益从本质上来说,就是指的()。

A.经济利益

B.物质利益

C.精神利益

D.财产利益

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