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碳源、氮源种类选择的原则及发酵过程中补料的依据?

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第1题
发酵过程中,添加补料的物质大致上分为().
发酵过程中,添加补料的物质大致上分为().

A.补充生产菌体所需的碳源

B.补充生产菌体所需的氮源

C.补充生产菌体所需的微量元素

D.添加诱导物

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第2题
工业发酵培养基的成分来源有().
工业发酵培养基的成分来源有().

A.碳源

B.氮源

C.无机盐及微量元素

D.前体、抑制剂、促进剂

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第3题
工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()

A.氨水

B.硫酸铵

C.硝酸盐

D.氨基酸

E.生物碱

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第4题
发酵培养基的组成和配比由于菌种不同、设备和工艺不同等有所差异,但都包括碳源、氮源、无机盐类、生长因子等几类。()
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第5题
污水处理工艺中,活性污泥微生物生命活动所需的营养物质来源于(),包括碳源、氮源、无机盐类及某些生长元素。
污水处理工艺中,活性污泥微生物生命活动所需的营养物质来源于(),包括碳源、氮源、无机盐类及某些生长元素。

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第6题
生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

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第7题
细菌的营养需要不包括()。

A.生长因子

B.碳水化合物

C.氮源、碳源

D.矿物质

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第8题
微生物的营养物质可分为水、无机盐、碳源、氮源、生长因子。()
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第9题
()是微生物除水分以外需求量最大的营养物。

A.氮源

B.无机物

C.碳源

D.生长因子

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第10题
马铃薯是天然的良好培养基,是因为它含有丰富的()

A.碳源

B.氮源

C.微生物

D.微量元素

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第11题
琼脂在LB固体培养基中的作用是提供()。

A.碳源

B.氮源

C.生长因子

D.凝固因子

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