学科中心课程理论的主要内容有（)。

AC

解析：

解析：学科中心课程理论也叫做知识中心课程理论代表人物有赫尔巴特斯宾塞。教的内容是以知识为中心。课程开发以知识为中心，按照学科逻辑编教材，强调教师的重要地位，故A选项正确；

教育史上最早出现的课程形式是个别教学，故B选项错误；

在课程过程当中，在教学活动过程当中，教师教学生能够在短时间内获得大量的知识、能够提高教学的效率和促进学科的学习发展，但是教学过程当中容易出现简单化、机械化，容易忽视学生的兴趣、个性需求、生活需要，容易与实际生活相脱离，教学内容枯燥乏味，故C选项正确。