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[单选题]
为避免食品原料在干燥过程中可能易形成硬块或块状,可以使用清洁干燥的()。
A.醋酸镁
B.磷酸盐
C.氯化钙
D.海沙
查看答案
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A.醋酸镁
B.磷酸盐
C.氯化钙
D.海沙
A.法律、法规禁止的加工行为和食品要尽量避免使用
B.加工前对待加工食品进行感官检查,不合格品视具体情况进行退货
C.不应在餐饮服务场所内饲养、暂养和宰杀畜禽
D.生食果蔬和生食水产品原料在均在植物性清洗池内清洗处理消毒
A.熟练掌握各种注射技术,准确掌握注射深度;注射药量不宜过多,粉剂类药物要充分溶解,一般不超过5ml,注射速度要缓慢
B.避免长期在同一个部位注射,注射时避开瘢痕、炎症、皮肤破损处
C.注射时严格执行无菌技术操作,防止微粒污染
D.对于一些难吸收的药液,注射后及时给予局部热敷或按摩,以促进血液循环,加快药物吸收
E.已形成的硬结可用50%硫酸镁湿敷或取新鲜马铃薯切片用654-2注射液浸泡后外敷硬结处等