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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式

B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式

C.通过贬低其他饭店,显示本饭店的优势

D.尽可能与客人产生共鸣

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第1题
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第2题
场所即饭店客房服务人员向客人进行服务活动的地方场所可以是固定的,不可以是变动的()
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第3题
饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优
惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。

A.超额预订 B.时滞控制

C.折扣配置 D.差异营销

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第4题
为了保持餐厅的尊严,在客人出言不逊时,可以用同样方法回敬客人。()
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第5题
旅游饭店当客人入住时,为住店客人开设()账户,以便记录住店客人的消费额和进行结算。

A.应收账款

B.预收账款

C.应收寓客分户账

D.明细账

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第6题
负责在机场,码头和车站迎送客人的是()。

A.门卫

B.机场代表(饭店代表)

C.问讯员

D.收银员

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第7题
根据行业惯例,饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的()时。A.12B.18C.24D.次日12

根据行业惯例,饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的()时。

A.12

B.18

C.24

D.次日12

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第8题
Message是谁留给谁的信息()?

A.其他人留给在住客人的信息

B.在住客人留给饭店员工的信息

C.员工留给员工的信息

D.邮局投递的邮件信息

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第9题
在大型饭店中,处理客人对菜点质量方面的投诉是前厅服务部门的工作职责。()
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第10题
客房是客人在旅行中的家,客人住进饭店后,在客房停留的时间最长,所需要的服务最杂最多()
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第11题
一道菜肴或点心,在一家饭店应有一个规范的______,否则不仅员工、客人感觉混乱,而且也很难叫出名声。

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