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糖尿病患者应少食煎炸食物,每日胆固醇的摄入量应少于多少?

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第1题
糖尿病患者食物中胆固醇的摄入量应小于()。

A.100g/d

B.200g/d

C.300g/d

D.500g/d

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第2题
糖尿病患者在患有感冒,发烧,消化不良等疾病时,应该注意()

A.少食多餐、多饮水

B.适当休息,暂时停止运动

C.适当吃一些软食,如粥、汤面、麦片、牛奶等食物,适量多吃一些青菜

D.以上均是

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第3题
糖尿病患者每日食物的组成中,蛋白质应占多少()。

A.20%-30%

B.10%-15%

C.40%-50%

D.60%-70%

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第4题
糖尿病饮食护理原则正确的是:()。

A.限制高糖、油腻食物饮食

B.多吃富含膳食纤维的食品

C.少吃煎炸食物

D.多食各种维生素少食多餐

E.以上均是

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第5题
肾病患者应忌食辛辣刺激食物忌食煎炸食物及含胆固醇较高的食物,戒除烟酒()
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第6题
HIV感染者合并腹泻时,应注意饮食()

A.限制脂肪、胆固醇、盐的摄入,增加膳食纤维

B.补充水分,避免生冷、油腻、刺激性食物;少食不易消化的蔬菜和粗粮,选择精细、清淡、易消化的食物;考虑补充益生菌

C.选用含钙丰富的食物

D.食少量低脂、干、咸的食物或清汤,少食多餐

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第7题
关于老年肥胖糖尿病患者的饮食,下列说法错误的是()。

A.严格限制能量的摄入

B.以优质蛋白质为主

C.推荐多选择能量密度高且富含膳食纤维的食物

D.不宜吃高胆固醇的食物

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第8题
关于碳水化合物的表述中不正确的是()

A.推荐每日碳水化合物供能比50-65%

B.低碳水化合物饮食有利于血糖控制,但对于血脂仅观察到改善高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)

C.餐后血糖控制不佳的糖尿病患者,可适当降低碳水化合物的供能比。不建议长期采用极低碳水化合物膳食

D.进餐不需要定时定量

E.注射胰岛素的患者应保持碳水化合物摄入量与胰岛素剂量和起效时间相匹配

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第9题
糖尿病患者控制饮食的关键是()。

A.监测体重

B.严格限制各种甜食

C.控制总热量

D.每天碳水化合物150g以上

E.多食含纤维素高的食物

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第10题
下列选项中,关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是()

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉

B.动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用

C.鱼类能提供优质蛋白,吃多少都可以

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克

E.每天吃半个至1个鸡蛋

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