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[判断题]

按照西餐午、晚餐的服务程序,“席间服务”应在“服务头盆”和“服务第二道菜”之间。()

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更多“按照西餐午、晚餐的服务程序,“席间服务”应在“服务头盆”和“…”相关的问题
第1题
西餐午、晚餐服务中,客人应人手一份菜单。()
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第2题
西餐席间谈话时,手中拿的刀、叉()。

A.可不必放下

B.应该放下

C.可在空中比划

D.让侍者拿着

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第3题
西餐席间,女主人或第一主人要眼观全局,当看到大家都差不多吃完的时候,才能放下餐具,将餐巾(),这一动作表示宴请结束。

A.折叠好放在桌上

B.略加折叠放在桌上

C.放在椅背上

D.放在椅子上

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第4题
下面哪一项不是西餐常用的服务方式?()

A.美式服务

B.俄式服务

C.自助式服务

D.共餐式服务

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第5题
西餐服务中,通常被建议用来作餐前酒饮用的是()

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干型味美思酒

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第6题
低血糖的预防措施以下哪项是正确的?()

A.有低血糖史的小儿膳食,应以低脂高碳水化合物膳食为宜

B.开饭前,儿童先做剧烈的运动,促进食欲

C.中晚餐之间应安排午点

D.对瘦弱儿童应加餐,每天4~5餐

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第7题
作为卖家,以下哪些做法是正确的?()

A.电子商务经营者应当按照承诺或者与消费者约定的方式、时限向消费者交付商品或者服务,并承担商品运输中的风险和责任

B.将搭售商品或者服务作为默认同意的选项

C.按照约定向消费者收取押金的,明确告知消费者押金退还的方式、程序

D.对收集到的用户个人信息进行转让、售卖

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第8题
预算法第二十七条第一款所称______收入,是指国家机关、事业单位等依照法律法规规定,按照国务院规定的程序批准,在实施社会公共管理以及在向公民、法人和其他组织提供特定公共服务过程中,按照规定标准向特定对象收取费用形成的收入。

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第9题
操作系统是为运行程序服务的。()
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第10题
中断服务程序的最后一条指令是END。()
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第11题
酒吧每日服务程序中的“营业中的服务”阶段主要有哪些服务内容?

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