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[单选题]

细菌性食物中毒发生的基本条件是()。

A.食品储藏不当

B.生熟交叉污染

C.食物加热不充分

D.其他三项都是

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第1题
为防止细菌性食物中毒的发生,食品应及时热藏或冷藏,请问食品热藏和冷藏温度分别是多少?

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第2题
最常见的食物中毒类型是

A.细菌性

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第3题
最常见的急性肠道传染病是:

A.细菌性痢疾

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第4题
发病有明显季节性的食物中毒是()。

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第5题
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第6题
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第10题
食物中细菌性食物中毒高发季节通常为1~3月()
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第11题
食物中细菌性食物中毒高发季节通常为5~10月()
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