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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

组胺中毒是属于（)类型。

A.细菌性食物中毒

B.有毒动物食物中毒

C.有毒植物食物中毒

D.真菌性食物中毒

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第1题

金黄色葡萄球菌肠毒素中毒属于哪种类型中毒()

A.细菌性毒素型中毒

B.细菌性感染型中毒

C.真菌性中毒

D.霉菌性中毒

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第2题

以下哪些属于食源性疾病（)。

A.食物中毒(细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物中毒等)

B.食源性的肠道传染病(如甲型肝炎、痢疾、霍乱等)

C.食源性寄生虫病(如华支睾吸虫病、旋毛虫病、姜片虫病等)

D.人兽共患传染病(如疯牛病、口蹄疫等)

E.化学性有毒有害物质所造成的慢性中毒性疾病(如痛痛病、水俣病等)

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第3题

使亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，造成机体组织缺氧的食物中毒是（)。

A.组胺中毒

B.河豚鱼中毒

C.毒蕈中毒

D.瘦肉精中毒

E.亚硝酸中毒

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第4题

食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于（）性食物中毒。A.细菌B.化学C.物理D.过

食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于（）性食物中毒。

A.细菌

B.化学

C.物理

D.过敏

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第5题

急性阿米巴痢疾与急性细菌性痢疾鉴别的最主要依据是()

A.全身中毒症状

B.肉眼大便外观

C.腹部压痛部位

D.粪便检出病原体

E.乙状结肠镜检所见肠粘膜病变

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第6题

急性细菌性痢疾临床分为哪3型：

A.普通型、发热型和休克型

B.普通型、轻型和中毒型

C.普通型、轻型和休克型

D.普通型、发热型和中毒型

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第7题

细菌性中毒食品包括：()

A.含有细菌的食品

B.含有细菌毒素的食品

C.被霉菌污染的食品

D.被真菌毒素污染的食品

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第8题

最常见的食物中毒类型是

A.细菌性

B.化学性

C.动物性

D.植物性

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第9题

以下哪一项不属于细菌性食物中毒的流行病学特点（)。

A.发病季节性明显

B.夏秋季节高发

C.发病率高

D.病死率各异

E.中毒食品主要是植物性食品

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第10题

防治细菌性食物中毒的措施（)。

A.防治细菌对食物的污染

B.控制细菌繁殖及产生毒素

C.杀灭病原菌

D.养成良好的卫生习惯

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第11题

下列属于嘌呤类的是：()

A.NA，DA，5-HT

B.ATP、AMP、ADP

C.Glu、天冬氨酸(Asp)

D.组胺、PGs、NO

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