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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下符合毛巾服务标准的有哪些()

A.餐前毛巾2分钟内到位

B.餐中毛巾更换及时

C.发毛巾时恰如其分并不频繁打扰顾客

答案
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C、发毛巾时恰如其分并不频繁打扰顾客

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第1题
以下用餐体验,让顾客感到满意的有()

A.餐前有服务人员送来的自助水果和小吃

B.叫了好几次服务员,服务员才过来服务

C.服务人员为顾客发放热毛巾用来擦手

D.用餐过程中,多次被打扰,(比如:推销酒水、饮料)

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第2题
根据全国门店线下稽核表,抹布管理稽核标准,以下哪些会导致扣分()

A.抹布消毒桶中保证有替换毛巾

B.抹布未按照要求分区使用,随意混用

C.抹布破损

D.蓝色抹布与棕色抹布浸泡在一起

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第3题
撤台人员需准备哪些物品()

A.两种不同的毛巾

B.垃圾袋

C.小垃圾桶

D.收餐车

E.收餐框

F.大垃圾袋

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第4题
传菜岗开餐前钟需要完成哪些工作()

A.托盘、纸巾、黄毛巾、打印纸

B.对讲机、打印纸、黄毛巾、纸巾

C.托盘、对讲机、黄毛巾、纸巾

D.对讲机、公夹、公勺、托盘

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第5题
岗位工作步骤有几项()

A.整理工作台

B.物料补充

C.跟进点单

D.监督出品标准

E.送餐服务

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第6题
受试者选择可能包括以下哪些病例?()

A.用“金标准”确定为有某病的病例

B.符合预期用途且经“金标准”确定或有临床证据证实无该病的患者或正常人群

C.临床与说明书预期用途不符的样本

D.及易与本病相混淆疾病的病例

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第7题
失能险是健康险的一种,对“失能”的定义一般有以下哪些类别()

A.丧失从事一切可获取报酬的工作能力

B.丧失从事依其教育程度、技能训练或经验所得从事的工作

C.丧失从事原来工作的能力

D.符合残疾标准之一的情况发生

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第8题
后勤餐饮保障措施有()。

A.采取食堂就餐、就近配送、餐饮企业就餐、自行携带等方式

B.按照预估最多参加应急处置人员数量,确定采购储备的食品品种及数量

C.餐食加工、餐具消毒符合国家卫生标准

D.搭建临时食堂时,按照标准确定食堂规模

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第9题
亚朵酒店无接触早餐安全控点中厨房清洁消毒包括哪些()

A.场地消毒、每日2次

B.刀具/砧板消毒,每市1次

C.毛巾/抹布消毒,每市1次

D.餐厨具用前消毒

E.场地通风

F.厨房区域无四害

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第10题
外出度假、出差入住宾馆,应避免哪些不文明的行为?()

A.在走廊、电梯、餐厅里大声说话。

B.拿宾馆的床单擦鞋。

C.出入房门、大门用力关门。

D.穿着内衣、睡衣、浴衣,或者拖鞋离开房间,随意走动。

E.随手乱扔垃圾、杂物,弄得房间满地都是。

F.把印有宾馆标志的毛巾、浴衣等物品带走。

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第11题
以下哪些符合新项目新技术申报条件?()

A.本院既往未开展的护理技能、护理服务、护理管理方法及治疗性操作项目

B.能够解决常见病、多发病治疗护理中关键问题的新技术、新项目

C.对某项传统的护理服务、护理管理方法或诊疗技术予以革新,具有先进性、实用性,有较广阔的应用前景的创新推广项目

D.相关学科应具备拟开展新技术新项目所必需的人员资质条件

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