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[单选题]

蛋白质作为食物中的营养物质,其主要作用不包括()

A.建造和修复身体的重要原料

B.人体生命活动所需能最的主要来源

C.人体生长发育必需的物质来源

D.受损细胞的修复和更新的物质来源

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B、人体生命活动所需能最的主要来源

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第1题
食物蛋白质的营养互补作用是()

A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补

B.营养必需氨基酸与营养必需微量原素的互补

C.营养必需氨基酸之间的互相补充

D.营养必需氨基酸和非营养必需氨基酸互补

E.营养物质与非营养物质的互补

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第2题
养鱼时常把水草放在鱼缸中,其主要作用是()

A.作为消费者,为鱼提供食物

B.作为生产者,为鱼提供氧气

C.作为消费者,为鱼提供能量

D.作为生产者,为鱼提供二氧化碳

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第3题
“送礼送健康”,去医院探望病人时,常常给病人带去鸡蛋、牛奶、鸡汤等食物,这些食物中含有较多的营养物质及其在人体内的作用是()

A.维生素、一旦缺乏身体的生长发育就会受到影响

B.蛋白质,建造和修复身体的重要原料

C.糖类、人体的主要供能物质对不。厘常非主的学受金合

D.脂肪、人体内重要的备用能源物质

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第4题
平时食用的番薯、花生、肌肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有()

A.水、无机盐和维生素

B.糖类、无机盐和蛋白质

C.糖类、脂肪和蛋白质

D.蛋白质、糖类和维生素

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第5题
人体的消化系统中,消化腺的作用是()

A.消化食物

B.吸收营养物质

C.分泌消化液

D.食物进出的通道

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第6题
糖尿病患者在日常饮食中,食用了大量升糖指数较高的食物,应当增加补充含有什么营养物质的食品进行中和,防止血糖升高()

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.总热量

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第7题
人类的食物是生物圈中的植物、动物等提供的,食物中含有人体所需要的各种营养物质,其中建造和修复身体的重要原料和最重要的供能物质分别是()①糖类②蛋白质③脂肪④水分⑤维生素⑥无机盐

A.①⑤

B.②④

C.②①

D.③⑥

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第8题
下列有关叙述中,错误的是()

A.肝脏分泌的消化液中不含消化脂肪的酶

B.胃分泌的消化液不能初步消化蛋白质

C.胰腺分泌的消化液含有多种消化酶

D.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官

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第9题
下列营养物质中,一般在人体内作为备用能源物质的是()

A.脂肪

B.糖类

C.维生素

D.蛋白质

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第10题
一下对人体消化和吸收的认识,不合理的是()

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第11题
以下对人体消化和吸收的认识,不合理的是()

A.消化系统由消化管和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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