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[单选题]

我国流传有􏰅贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣􏰉之说。喜辣的习俗多与()

A.气候炎热干燥有关

B.水土中含有大量的钙有关

C.气候湿热潮寒有关

D.与这些地区夏季气温太低有关

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C、气候湿热潮寒有关

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第1题
我国历来有南甜,北咸,东辣,西酸的食品调味传统,这体现了亚文化中的哪一种文化()。

A.民族亚文

B.宗教亚文化

C.地理亚文化

D.年龄亚文化

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第2题
人们常说的“东鲜、南甜、西辣和北咸”是针对我国较大区域的饮食习俗而言。()
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第3题
萝卜的叶片多而大,有肥大的肉质根,故不怕干旱。()
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第4题
灯笼辣椒果实呈扁圆形或圆筒形,果实大,果实基部凹陷;颜色有绿、红或黄,()。

A.味甜而平和

B.味辣而浓烈

C.味甜微而辣或不辣

D.微辣平淡

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第5题
池莉小说《你是一条河》中的人物有()

A.赵胜天

B.辣辣

C.老李

D.李小兰

E.王贤良

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第6题
单一味有:酸、甜、苦、鲜、辣、香等。()
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第7题
红葡萄酒配餐过程中忌讳的味道有()。

A.蛋白质

B.辣

C.甜

D.烟熏

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第8题
老知青的香辣猪脚一份有多少个猪脚()

A.5

B.6

C.7

D.8

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第9题
常用单一味有咸、甜、酸、苦、辣、鲜、香等()
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第10题
以下少数民族中喜食酸、辣的有()。

A.苗族

B.瑶族

C.傣族

D.朝鲜族

E.土家族

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第11题
按照领导者与下属谈话的艺术及要求,领导者同下属谈话要注意:()。

A.热情谦虚,不盛气凌人

B.有耐心,不怕麻烦

C.平等待人,不动辄训人

D.以理服人,以情感人

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