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[单选题]

小麦制粉主要是利用胚乳与皮层的()差别,采用研磨、筛理、清粉等设备,将皮层与胚乳分离碾细成粉。

A.粒度

B.强度

C.形状

D.大小

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更多“小麦制粉主要是利用胚乳与皮层的()差别,采用研磨、筛理、清粉…”相关的问题
第1题
小麦制粉中润麦的作用是增加皮层的韧性软化胚乳。()
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第2题
小麦制粉的主要部分是小麦的()。

A.胚

B.胚乳

C.胚芽

D.糊粉

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第3题
小麦中的维生素主要分布于()

A.皮层

B.胚乳

C.胚和糊粉层

D.胚乳和糊粉层

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第4题
我国小麦面粉可分为等级粉与专用粉,等级粉又分为特制粉、标准粉、普通粉。()
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第5题
禾谷类粮粒的主要组成部分是()。

A.胚乳

B.胚

C.皮层

D.胚芽

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第6题
种子中进行呼吸作用的结构有()

A.皮层

B.胚

C.胚乳

D.糊粉层

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第7题
在同样剪切力的作用下胚乳易碎,而胚和皮层不易碎,这样,通过反复的研磨和筛理,可以把皮层、胚和胚乳分离开来。()
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第8题
压缩机实际循环与理论循环存在差别,主要是由于以下因素()。

A.气缸具有余隙容积

B.进排气道及气阀具有阻力

C.气体与气缸壁面存在温差

D.气缸容积不可能绝对密闭

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第9题
木家具存在普级、中级、高级三种等级上的差别,故涂饰时所采用的面漆与涂饰工艺及技术要求也有所不同。对于()等级家具的涂饰,所用涂料(主要是面漆)往往相同。

A.普级与中级

B.普级与高级

C.中级与高级

D.仅高级

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第10题
旋振筛属于小麦制粉工艺的设备()
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第11题
金块本位与金币本位的差别,主要是金币不再铸造和流通,政府或中央银行按固定价格无限制收购黄金,
但支付以金块为准备所发行的纸币,纸币仍有含金量的规定,但黄金却不能流通。()

A.正确

B.错误

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