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[多选题]

()等特殊食品不属于地方特色食品,不得对其制定食品安全地方标准

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.餐饮食品

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保健食品特殊医学用途配方食品婴幼儿配方食品

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第1题
药品、医疗器械、保健食品和特殊医学用途配方食品广告不得违反《中华人民共和国广告法》第九条、第十六条、第十七条、第十八条、第十九条规定,不得包含下列情形中错误的是()。

A.使用科研单位、学术机构、行业协会或者专家、学者、医师、药师、临床营养师、患者等的名义或者形象作推荐、证明

B.违反科学规律,明示或者暗示可以治疗所有疾病、适应所有症状、适应所有人群,或者正常生活和治疗病症所必需等内容

C.引起公众对所处健康状况和所患疾病产生不必要的担忧和恐惧,或者使公众误解不使用该产品会患某种疾病或者加重病情的内容

D.标明药品的名称、剂量、使用说明等国务院药品监督管理部门规定的其他内容

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第2题
贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全、清洁度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理者要求:贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。()
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第4题
下列属于食品生产许可证副本上应当载明的有()。

A.食品明细

B.外设仓库

C.特殊食品产品注册批准文号或者备案登记号

D.接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息

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第5题
超过保质期限的食品一般应在经营场所内就地捣碎、染色等破坏性方式处理销毁,特殊情况下,可以向供应商退货。()
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第6题
特殊性能钢中()在石油、化工、食品、医药等工业及日用品、装饰材料中广为应用。
特殊性能钢中()在石油、化工、食品、医药等工业及日用品、装饰材料中广为应用。

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第7题
对一般假冒伪劣食品的鉴别,可通过感官检查、实验室检查,以及特殊方法来鉴别。()
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第8题
食品卫生监督管理的内容不包括()。

A.促进食品企业质量管理的科学性和规范性,提高企业质控技术水平

B.对食品生产经营者实施的监督管理

C.对普通食品、特殊食品、食品添加剂以及食品用产品的监督管理

D.对禁止生产的食品进行监督管理

E.对违反《食品卫生法》的行为追查责任,依法进行行政处罚

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第9题
餐用具的清洗消毒保洁等区域不属于食品处理区。()
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第10题
《产品过敏原控制程序》要求:()。

A.车间对过敏原原辅材料、半成品和成品进行有效隔离和标识

B.使用含过敏原物质的产品生产结束后,应对工器具、设备等直接接触面进行清理消毒

C.生产车间的废弃物单独隔离存放,在转运过程中应做好防护,防止交叉污染

D.员工进入车间不得带入其他食品

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第11题
MARPOL73/78公约附则V中有关特殊区域内垃圾处理规定错误的是()

A.一切塑料制品不得处理入海

B.禁止处理入海的垃圾必须移入港口或装卸站的垃圾接收设备

C.合成网具可在距最近陆地12海里以外处理入海

D.食品废弃物可在距最近陆地12海里以外投弃入海

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