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[主观题]

贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全、清洁度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。

A.安全、无害

B.保持清洁

C.防止食品污染

D.定期更换

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第2题
关于清真认证要求,描述正确的是()。

A.使用从动物来源的配料,需要供应商提供清真认证证明

B.对于复合配料,如其中一种或多种原料或添加剂含有动物来源性成分,需要供应商提供清真认证证明

C.清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售使用用具、容器、设备、场地等不得用于非清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售

D.出口国外的“伊利”产品应取得当地清真管理机构的认可

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第3题
GB14881食品通用卫生规范规定了食品生产过程中()的基本要求和管理准则

A.原料采购

B.加工

C.包装

D.贮存和运输环节的场所、设施、人员

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第4题
《铁路行李、包裹运输包装技术条件》规定,行包运输包装的()和容器应符合国家有关标准及铁路行李、包裹运输包装技术条件的规定。

A.包装材料

B.辅助材料

C.包装工具

D.包装器材

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第5题
()是指利用各种运输设备和工具,将物品从一个地点向另一个地点运送的物流活动,其主要任务是对物品进行较长距离的空间位移。

A.包装

B.运输

C.仓储

D.装卸搬运

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第6题
医疗卫生机构建立的医疗废物暂时贮存设施、设备应当达到以下要求:

A.远离医疗区、食品加工区、人员活动区和生活垃圾存放场所,方便医疗废物运送人员及运送工具、车辆的出入

B.有严密的封闭措施

C.设专(兼)职人员管理,防止非工作人员接触医疗废物

D.有防鼠、防蚊蝇、防蟑螂的安全措施

E.以上都对

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第7题
包装是为产品的运出和()的准备所做的行为。

A.贮存

B.展示

C.销售

D.运输

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第8题
运输包装是以满足商品的销售、装卸和储存需要为目的的包装。()
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第9题
包装件的冲击主要发生在:()。

A.装卸搬运环节

B.装卸搬运环节和运输环节

C.运输环节和储存环节

D.装卸搬运环节和储存环节

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第10题
药典中规定,药品贮存中的遮光是指用不透光的容器包装。()
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第11题
包装使搬运简单、省力,体现包装便利的具体功能是方便()。

A.使用

B.储存

C.经营

D.装卸和运输

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