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题目来源：1月6日下午河南省郑州市面试考题
试讲题目
1.题目：如何从大豆中提取油脂
2.内容：
油脂不溶于水，易溶于汽油等有机溶剂中。用有机溶剂可以把植物果实，如大豆、花生中的油脂提取出来。
在通风良好的场所，用以下实验(见图8-9)可以从大豆中提取豆油。
1.用研钵把5g大豆研碎，放到试管中，加入10mL己烷(一种有机溶剂)，振荡后，静置几分钟(图8-9a、b);
2.用过滤器过滤提取液(图8-9c);
3.把提取液放在小烧杯中，用热水浴蒸发掉己烷(图8-9d)
4.观察得到的大豆油。把油移入试管;向试管中加入10mL水，振荡静置后，豆油和水分层，豆油浮在水面上(图8-9e)。
图8-9油脂的提取
人体内的脂肪储备着丰富的热能。一个人如果活动量小，热量消耗就少，体内积累的脂肪就多。如果摄入的碳水化合物过多，剩余部分也会转化为脂肪。如果摄入的食物提供的热量不足以供给活动的需要，体内的脂肪就会被消耗。
3.基本要求：
(1)试讲中要讲解实验的过程。
(2)十分钟内完成试讲。
(3)试讲中实验操作用语言进行情境模拟即可。
答辩题目
1.举例说出几种含有油脂的食物？
2.六大营养素都有什么？
此题为判断题(对，错)。
A.在体内可由糖转变产生
B.在体内可由脂肪酸转变生成
C.在体内能由其他氨基酸转变生成
D.在体内不能合成，必需从食物获得
E.在体内可由固醇类物质转变生成
题目来源：1月7日下午福建省福州市面试考题
试讲题目
1.题目：白细胞
2.内容：
在显微镜下可以看到血细胞中体积比较大、数量比较少的细胞是白细胞。白细胞具有细胞核。
白细胞是人体与疾病斗争的“卫士”，当病菌侵入人体时，白细胞能通过变形而穿过毛细血管壁，集中到病菌入侵部位，将病菌包围吞噬。如果体内的白细胞的数量高于正常值，很可能是身体有了炎症。
图白细胞吞噬细菌的过程
3基本要求：
(1)要有板书;
(2)条理清晰，重点突出;
(3)试讲时间：十分钟。
答辩题目
1.本节课的教学目标是什么？
2.说一说白细胞结构和功能相适应的表现。
A.少量多餐细软，预防营养缺乏
B.摄入充足食物，鼓励陪伴进餐
C.主动足量饮水，积极户外运动
D.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
题目来源：1月6日下午湖北省武汉市面试考题
试讲题目
1.题目：光的直线传播
2.内容：
演示
光在水中的传播
如下图所示，在盛水的玻璃水槽内滴几滴牛奶，用激光笔将一束光射到水中，观察光在水中的传播径迹。
实验表明，光在水玻璃中也是沿直线传播的。空气、水和玻璃等透明物质叫做介质，光在同种均匀介质中沿直线传播
为了表示光的传播情况，我们通常用一条带有箭头的直线表示光传播的径迹和方向(如下图)。这样的直线叫做光线(light ray)。
由于光沿直线传播，在开凿隧道时，工人们可以用激光束引导报进机，使据进机沿直线前进，保证隧道方向不出偏差。
3.基本要求：
(1)在十分钟内完成试讲;
(2)要有适当板书;
(3)试讲过程中要有启发性提问;
答辩题目
1.如何在课上让学生理解什么是“激光准直”？
2.对于八年级的学生来说，如何才能让他们对物理产生兴趣？
