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第5题
关于纠正贫血，以下哪种说法是正确的？（)
A.无论贫血的程度如何，年龄小的宝宝都只能通过食补来纠正
B.吃富含维生素C的食物可以提高铁的吸收率
C.肥肉含铁丰富，所以贫血的宝宝不妨多吃点肥肉
第6题
如何促进铁元素的吸收利用？（)
A.动物性食物如牛肉、羊肉、动物血、动物肝脏铁的吸收率较高，约有10～30%铁能被身体吸收利用
B.非血红素铁存在于粮食、豆类、蔬菜中，不易被身体吸收利用
C.维生素
D.可促进铁的吸收
E.新鲜蔬菜水果吃得不够会贫血
第9题
对于缺血性贫血的治疗意见描述错误的是（)。
A.菜在烹调前,可用汆烫的方法去除一些干扰无机铁吸收的物质
B.应该多食用动物的肝脏、血液
C.可以饮用茶和咖啡
D.动物性食物中丰富的蛋白质有利于铁的吸收
E.要注意大火、水开、水量多、时间短,能保留营养素
第10题
患者，男，34岁，有慢性肾炎病史3年。近三个月出现厌食、恶心、呕吐伴乏力，内生肌酐清除率20ml/min，
血肌酐514μmol/L，尿素氮30mmol/L，诊断为慢性肾衰竭。下列处理措施中，不正确的是
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保证供给充足的热量
每日液体入量为前1天出量
限制含磷丰富食物的摄入
尿量超过1000ml，一般无需限钾
优质低蛋白饮食
