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食品安全抽样检验的样品应由承检机构按要求规范保存。()

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第1题
食品安全抽样检验的样品一般由承检机构保存,特殊情况时可由被抽样单位长期保存。()
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第2题
案件稽查、事故调查中的食品安全抽样活动,可以委托承检机构进行,不一定需要食品安全行政执法人员陪同。()
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第3题
以下哪些人员可以进行食品安全抽检的抽样活动()

A.市场监管部门人员

B.未受委托的承检机构人员

C.食品生产经营人员

D.食品的消费者

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第4题
承检机构需经组织实施抽样检验任务的市场监督管理部门同意,才能分包或者转包检验任务。()
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第5题
开展网络食品安全抽样检验时,不需要对检验样品和复检备份样品分别封样。()
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第6题
下列对抽样取证的要求说法错误的是()。

A.抽样取证应采取随机的方式

B.抽取样品的数量不限

C.实施抽样取证时,应有被抽样物品的持有人或见证人在场,并查点清楚,制作抽样单

D.消防救援机构对抽取的样品应当及时进行检验

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第7题
某建筑公司承接了一宾馆的施工任务,结构形式为剪力墙结构,地下混凝士强度等级与地上结构不同,
施工过程中按要求预留了标准养护的试块和同条件养护的试块。根据背景资料,回答下列1~4问题。

1.该工程剪力墙应选取由代表性的部位进行()

A.结构实体检验

B.抽样检验

C.见证取样检测

D.观感质量检查

2.混凝土结构实体检验应由()实施。

A.监理单位

B.施工单位

C.分包单位

D.总包单位

3.混凝土结构实体检验通常应包括()

A.观感质量

B.混凝土强度

C.混凝土变形

D.钢筋保护层厚度

E.结构位置及尺寸偏差

4.对于有抗震设防要求的框架结构,其纵向受力钢筋的强度应满足设计要求;当设计无具体要求时,应采用E级钢筋。

A.是

B.否

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第8题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

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第9题
从被检批次货物中随机抽取少量样品,再进行逐一检验的检验方法是()。

A.抽样检验

B.全数检验

C.数量检验

D.质量检验

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第10题
质量检验应按照合同、协议、产品标准的要求实施,入库物资一般都应进行外观检验,理化检验应按必检物资目录检验,理化检验应由具有相应资质的专业技术检验部门或机构实施()

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