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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()就是按照一定的研究目的,通过运用各种科学的方法和经验研究手段,有步骤地实地考察有关的现象,收集大量的、具体的事实,在对这些资料进行定性和定量分析的基础上,探索现象发生、发展、变化的规律的一种自觉认识活动。

A.实验研究方法

B.调查研究方法

C.实地研究方法

D.理论研究方法

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第1题
实验就是根据研究目的,运用一定的手段,主动干预或控制研究对象,在典型的环境中或特定的条件下进行的一种探索活动。()
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第2题
下列关于教育技术的内涵,表述正确的是()。

A.教育技术的目的就是追求教学过程的最优化

B.教育技术要充分、合理地运用各种现代信息技术

C.教育技术必须要以现代教育理论为指导

D.教育技术的五个研究范畴为设计、开发、利用、评价和管理

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第3题
按照一定目的搜集大量资料(过去及现在的),通过容分析进展研究的一种方法,叫()。

A.容分析法

B.实验法

C.档案法

D.观察法

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第4题
刀工就是根据方便和清洁要求,运用各种刀法将原料加工成一定形状的操作过程()
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第5题
刀工就是根据烹调和()要求,运用各种刀法将原料加工成一定形状的操作过程。

A.清洁

B.方便

C.洗涤

D.食用

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第6题
包就是将各种不同的馅料,运用一定的技法与()合为一体,成为半成品或成品的技法。

A.坯料

B.面坯

C.面块

D.原料

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第7题
包就是将各种()的馅料,运用一定的技法与坯料合为一体,成为半成品或成品的技法。

A.相同

B.不同

C.荤料

D.素料

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第8题
国家标准化组织关于全面质量管理的定义()。

A.以质量作为一切工作的核心,通过全员参与的质量管理和控制,以高质量的产品和优质的服务使顾客得到最高的满意度,最终使得企业获取最大的经济效益

B.综合运用各种现代管理技术、专业技术、信息技术以及各种计算手段与方法

C.一个组织以质量为中心,以全员参与为基础的一种管理途径,目的是通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功

D.充分考虑满足客户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务等活动,把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量等活动构成为一个有机的整体

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第9题
项目管理就是运用各种相关技能、方法与工具,为满足或超越项目有关各方对项目的要求与期望,所开展的各种计划、组织领导,()等方面的活动。

A.控制

B.回顾

C.优化

D.评价

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第10题
体育锻炼就是人们运用各种身体练习方法,并结合自然力与卫生因素以发展身体、增强体质、增进健康、陶冶情操、丰富文化生活、完善人体为目的的身体活动。()
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