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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

测定桃子、苹果等核果类水果酸度时，计算结果以（)酸表示。

A.苹果酸

B.柠檬酸

C.酒石酸

D.醋酸

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更多“测定桃子、苹果等核果类水果酸度时，计算结果以()酸表示。”相关的问题

第1题

以假种皮为食用对象的水果为（）。

A.苹果

B.橘子

C.桃子

D.龙眼

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第2题

含钾最高的水果是（）

A．香蕉

B．苹果

C．桃子

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第3题

中式面点工艺中常用的鲜水果类原料有苹果、香蕉、莲雾、石榴等。（）

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第4题

陈皮是药食同源的宝贵原料之一，其最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等。请问，陈皮是

以哪种水果的表皮为原料的？

A柚子

B橙子

C橘子

D桃子

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第5题

试计算两个氘核结合成一个氨核时释放的能量。（已知的质量m₀=2.014102u,⁴₂He的质

试计算两个氘核结合成一个氨核时释放的能量。(已知的质量

m₀=2.014102u,⁴₂He的质量m_He=4.002603u)

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第6题

在百度搜索栏中输入“水果not桃子”与输入（）搜索到的结果一样。

A.水果|桃子

B.水果桃子

C.水果+桃子

D.水果-桃子

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第7题

相对来说，水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓等农药残留比较小，而带壳的水果如荔枝、龙眼等污染较严重。（)

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第8题

苹果酸（HOOC—CH2—CHOH—COOH)。几乎所有的水果中都含有柠檬酸，而以国光、红玉、红魁、鸡冠等苹果中尤多。（)

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第9题

桌上有一只盘子，每次只能放入一只水果。爸爸专向盘子中放苹果（apple)，妈妈专向盘子中放桔子（orange)，一个儿子专等吃盘子中的桔子，一个女儿专等吃盘子里的苹果。使用Hoare管程求解该问题。

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第10题

食品总酸度测定属于酸碱滴定,故除了酚酞外,还可选用如甲基橙、石蕊等常见酸碱指示剂用于总酸度的测定。（)

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