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[判断题]

麦芽糖醇是无色透明液体,不为微生物利用,可用于糕点面包的防湿、防潮。()

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第1题
纯硝化甘油在常温下为无色透明油状液体。()
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第2题
醋酸又叫甲酸,无色透明有刺激性气味的液体。()
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第3题
房水是无色透明的液体,具有折光作用。()
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第4题
甲醇为无色澄清液体,有刺激性气味,不溶于水,可混溶于醇、醚等多数有机溶剂。()
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第5题
关于透明剂二甲苯说法错误的是()

A.透明无色的液体,挥发性强

B.有刺激性气味

C.可溶于水

D.可溶解石蜡

E.可溶于酒精及丙酮

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第6题
纯溴化锂溶液的形状应是()。

A.黄色透明液体

B.红色透明液体

C.蓝色透明液体

D.无色透明液体

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第7题
磺基苯的外观为()。

A.紫色液体

B.无色浑浊液体

C.无色澄清液体

D.淡紫色透明液体

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第8题
蔗糖在高温高压下会发生水解,形成(),更易被植物细胞吸收利用。

A.麦芽糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.木糖醇

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第9题
分子工式为C6<£¯sub>H4<£¯sub>(CH3<£¯sub>)2<£¯sub>,是一种无色、透明、极易挥发的液体为()

A.二甲苯

B.苯

C.甲苯

D.乙醇

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第10题
乙醚和戊烷两者在室温下均为无色透明的液体,沸点也相同(均为35℃)。用简便的化学方法加以区别;并写出发生反应的化学反应式。
乙醚和戊烷两者在室温下均为无色透明的液体,沸点也相同(均为35℃)。用简便的化学方法加以区别;并写出发生反应的化学反应式。

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第11题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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