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第1题
在常温下，国家规定绿茶、青茶保质期是（)。
A.绿茶12个月、青茶2年
B.绿茶18个月、青茶2年
C.绿茶12个月、青茶3年
D.绿茶12个月、青茶4年
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第2题
根据杀青和干燥方法不同，可分为几大类别？（)
A.炒青绿茶
B.晒青绿茶
C.烘青绿茶
D.蒸青绿茶
E.半烘青绿茶
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第5题
晒青绿茶中，质量以（)所制造的绿茶为最好。
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第8题
审评（)的杯为钟形带盖的瓷盏，容水量为110毫升。
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第10题
（)是目前世界上生产和消费量最多的一个茶类，占世界茶叶总量的70%以上。
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第11题
茶艺以茶叶的种类来分，可分为绿茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺、红茶茶艺、（）、黑茶茶艺。
A.花茶茶艺
B.普洱茶茶艺
C.青茶茶艺
D.油茶茶艺
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