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[多选题]

按葡萄酒中含糖量不同,葡萄酒可分为()。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

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第1题
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。

A.干葡萄酒

B.半甜葡萄酒

C.甜葡萄酒

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第2题
下面哪种葡萄酒含糖量最低()

A.干红葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.甜红葡萄酒

D.半甜葡萄酒

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第3题
含糖量在0.4克/100毫升如下葡萄酒属()。

A.干型

B.半干型

C.半甜型

D.甜型

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第4题
葡萄酒可分为哪些种类?
葡萄酒可分为哪些种类?

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第5题
引起葡萄酒微生物病害的微生物可分为两类,即()和()。

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第6题
下述选项中属于葡萄酒地理标志的是()。

A.“长城”葡萄酒

B.“王朝”葡萄酒

C.“香槟”葡萄酒

D.“云南红”葡萄酒

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第7题
按照含糖量,黄酒可分为不同类型,其中半甜型黄酒的代表是()

A.元红酒

B.加饭酒

C.善酿酒

D.香雪酒

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第8题
()加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。
()加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。

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第9题
强化葡萄酒是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精等,酒精度在12%~22%的葡萄酒。()
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第10题
葡萄酒中乙醇含量()

A.8-15%

B.5-7%

C.10-20%

D.1-4%

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第11题
课程中提及的APTX4869解药是?()

A.葡萄酒

B.啤酒

C.阿莫西林

D.白干

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