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第5题
关于压疮的定于正确的是()
A.皮肤由于压力、剪切力或摩擦力导致的皮肤、肌肉和皮下组织局限性地损伤，常发生在骨隆起的部位。
B.皮下组织由于压力、剪切力或摩擦力导致的皮肤、肌肉和皮下组织局限性地损伤，常发生在骨隆起的部位。
C.皮肤或者皮下组织由于压力、剪切力或摩擦力导致的皮肤、肌肉和皮下组织局限性地损伤，常发生在骨隆起的部位。
D.皮肤或者皮下组织以及骨骼由于压力、剪切力或摩擦力导致的皮肤、肌肉和皮下组织局限性地损伤，常发生在骨隆起的部位。
第10题
某乳品公司研究开发了“黑牛乳”新产品，配料为鲜牛乳(80%以上)、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、
某乳品公司研究开发了“黑牛乳”新产品，配料为鲜牛乳（80%以上)、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、
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某乳品公司研究开发了“黑牛乳”新产品，配料为鲜牛乳(80%以上)、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、食用香精。
(1)该乳产品属于哪类乳制品？
(2)该产品中的食品添加剂是什么？
(3)根据配料你认为该产品和普通巴氏杀菌乳比较有什么特点和优点？
