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饮食卫生是预防食源性疾病发生的前提()

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第1题
预防急性胰腺炎最重要的健康教育是()

A.治疗十二指肠

B.防止胆道疾病的发生

C.控制主食的摄入

D.控制糖尿病

E.注意饮食卫生

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第2题
疑似食源性异常病例/异常健康事件监测和报告的主体是()。

A.医疗机构

B.疾病预防控制机构

C.卫生行政部门

D.医疗机构和疾病预防控制机构

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第3题
卫生行政部门在完成食物中毒事件处置工作后的多长时间内,由所在地疾病预防控制中心登录国家
食源性疾病(包括食物中毒)报告数据采集平台完成食源性疾病(包括食物中毒)事件的报告。

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第4题
国家食品安全风险评估中心对食源性疾病(包括食物中毒)事件的季度和年度分析报告上报()。

A.国务院

B.中国疾病预防控制中心

C.国家卫生计生委

D.食品药品监督管理总局

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第5题
为做好食源性疾病主动监测的质量控制,省级卫生行政部门负责组织对辖区内承担监测任务的哨点医院和疾病预防控制中心每年不少于()次督导检查。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第6题
化疗所致白细胞减少的护理措施不包括()

A.严格消毒隔离

B.输注血液制品

C.严密病情观察

D.饮食卫生指导

E.预防感染发生

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第7题
食品安全管理人员应当具备下列知识()。

A.食品安全法律法规、标准和技术规范

B.常见的食品污染因素及其预防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则

C.食品加工场所、流程布局、设备设施、环境卫生等方面的要求

D.食品采购、储存、加工制作、销售、运输和餐饮具清洗消毒过程的食品安全要求;从业人员个人卫生要求

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第8题
以下属于企业行政部门的安全生产责任的有()。

A.负责本企业食堂(包括施工现场食堂)的管理工作,搞好饮食卫生,预防疾病和食物中毒

B.参与审核落实企业经济承包方案中的安全措施并提出意见

C.负责按规定对企业职工进行体格普查,对特种作业人员定期体格检查

D.监督企业是否将劳动保护问题列入职工代表大会的议事日程

E.负责在施工现场搭设符合规定的临时设施

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第9题
食源性疾病发生发展的基本特征为()

A.食物

B.食物中的病原体

C.个体的抵抗力

D.急性传染表现

E.急性中毒性或感染性表现

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第10题
护理人员在对患有胃癌癌前疾病的患者进行健康教育时,应主要告知()。

A.注意饮食卫生

B.告知病人及家属胃癌发生的有关因素

C.积极治疗原发病

D.定期随访进行胃镜及X线检查

E.饮食上要低热量、限蛋白、少量多餐

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第11题
家庭的教育与参与是提高个体心理健康水平、有效预防心理问题发生的关键和前提。()

家庭的教育与参与是提高个体心理健康水平、有效预防心理问题发生的关键和前提。()

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